蝦專家


自2006年以來,Aqualinter S.A. 開發了資源,成功地管理了全世界蝦類養殖的供應,收穫和加工。

我們的使命是為全球的餐館,零售商,分銷商和食品服務提供優質,可持續的海鮮產品。


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生產過程中完全控制


Aqualinter S.A. 擁有並運營自己的設施,以控制我們品牌下生產的每種產品的質量和一致性。

我們豐富的經驗和知識使我們能夠利用全球蝦類供應網絡。


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我們的過程


生產與
收穫


  • 幼蟲實驗室。
  • 收穫幼蟲。
  • 在預繁殖中播種。
  • 繁殖前的收穫。
  • 在池中處理。
  • 最終收穫。
  • 質量檢查。*

選擇過程


  • 蝦放在漏斗中。
  • 輸入檢查帶。
  • 按重量和尺寸分類過程。
  • 包裝稱量。
  • 密封在盒子裡並貼上標籤。
  • 質量檢查。*

冷凍
包裝


  • 凍結隧道的入口。
  • 凍結12小時。
  • 質量檢查。*
  • 回顧包裝並在主密封。

儲存與
出口


  • 最終凍結。
  • 質量檢查。*
  • 感官採樣。
  • 裝船。

我們所有從收穫,選擇,包裝,儲存,冷凍和出口到出口的蝦都嚴格維護冷鏈。


出口到世界


我們維持每月20至22噸蝦的產量,出口5至7個集裝箱。

20 %

亞洲

60 %

歐洲

15 %

美國

5 %

非洲