Expertos en camarones


Desde el 2006, Aqualinter S.A. ha desarrollado los recursos para gestionar con éxito el abastecimiento, la cosecha y el procesamiento de cultivo de camarón para todo el mundo.

Nuestra misión es ofrecer productos pesqueros sostenibles y de primera calidad a restaurantes, minoristas, distribuidores y servicios de alimentos a nivel mundial.


Conócenos un poco más...

Control total durante
la producción


Aqualinter S.A., posee y opera instalaciones propias para el control de calidad y consistencia de cada producto producido con nuestra marca.

Nuestra experiencia y conocimiento combinados nos permiten aprovechar una red global de suministros de camarones.


Conócenos un poco más...

Nuestro proceso


Producción y
Cosecha


  • Laboratorio de larvas.
  • Cosecha de larvas.
  • Siemrbra en pre-cría.
  • Cosecha de pre-cría.
  • Proceso en piscina.
  • Cosecha final.
  • Control de calidad. *

Proceso de
Selección


  • Puesta de camarón en tolva.
  • Ingresa a banda de inspección.
  • Proceso de clasificación por peso y tamaño.
  • Pesaje para empacado.
  • Sellado en caja y etiquetado.
  • Control de calidad. *

Congelación y
Empaque


  • Ingreso a túnel de congelación.
  • 12 horas de congelamiento.
  • Control de calidad. *
  • Revisión de empaque y sellado en Master.

Almacenamiento y
Exportación


  • Congelado final.
  • Control de calidad. *
  • Muestreo organoléptico.
  • Embarque.

Todos nuestros camarones desde la cosecha, selección, empaque, almacenamiento, congelamiento y embarque para exportación mantiene estrictamente la cadena de frío.


Exportación al mundo


Mantenemos una producción mensual de 20 a 22 toneladas de camarón, con exportaciones de 5 a 7 contenedores.

20%

Asia

60%

Europa

15%

América

5%

África